Aujourd’hui je vous emmène du côté du 11e pour découvrir Passager. Un café trop cool, plein de fraîcheur et totalement décomplexé. C’est sans aucun doute mon coup de cœur du mois, tellement il fait bon traîner dans ce coffee shop.

Situé à l’angle d’une rue sur l’avenue Ledru-Rollin, avec une large baie vitrée pour prendre un bain de lumière ou tout simplement regarder les passants en leur inventer des histoires de vie. Chez Passager, on est accueilli avec un large sourire plein de sincérité et on vous souhaite la bienvenue ; puis on baisse les yeux et l’on découvre ce sol au carrelage tellement instagrammable. Ce coffee shop respire l’authenticité avec ses matières brutes, comme son comptoir en béton, ses murs de briques dans leurs états naturels et ses jolies chaises en bois. Un spot slow food/Slow mood, loin de l’agitation de bastille qui fait du bien. Tout est parfait, même le petit vélo au fond du café ou encore les petits bouquets de fleurs fraîches parsemées ici et là.

Passager ne fait pas exception, on y trouve des tartines à l’avocat, de saumon fumé ou encore du banana bread. Les amoureux du café ne sont pas en reste, expresso, latté, cappucino sont servis. Pour ceux qui comme moi n’en consomment pas, ils ont pensé à tout. Matcha, thé et limonade (mention spéciale) sont aussi à la carte. Du simple café au goûter, ils pensent à remplir nos estomacs avec des plats simples, mais terriblement goûteux et bien assaisonnés.

 Le tout homemade confectionné le matin. Vive le take away pour les matins speeds.

En bref, Passager est THE COFFEE SHOP, la décoration est parfaite du sol au plafond, le staff est agréable et les plats gourmands.

Passager est sans aucun doute, mon nouveau spot. Je me vois déjà y travailler des après-midi entières. Si vous êtes dans le coin, faites-y un saut ; cela vaut carrément le détour !

Passez une bonne journée !

 

Passager
Restaurant / café
107 avenue Ledru-Rollin 75011 Paris
Metro Ledru-Rollin